Por Tatiana Tambellini
Esta receita de poke de camarão é uma celebração do frescor e da simplicidade, combinando camarões suculentos com ingredientes coloridos e sabores irresistíveis. Se você é um amante de frutos do mar ou simplesmente está em busca de uma refeição saudável e deliciosa, você está prestes a descobrir um prato que vai satisfazer seus desejos gastronômicos.
● Camarão a gosto
● Farinha de trigo
● 1 ovo batido
● Farinha panko a gosto
● Óleo
● Arroz Shari cozido
● Kani
● 1 cebola roxa
● Milho torrado
● Molho teriyaki
● Colher
● Faca
● Panela
● Prato
Limpe o camarão e, em seguida, seque no papel-toalha.
Coloque a farinha de trigo, o ovo e a farinha panko em diferentes pratos.
Para empanar, passe no prato com farinha de trigo, depois no prato com o ovo e, por último,
no prato com a farinha panko.
Frite em óleo quente e reserve.
Comece a montar o poke colocando um pouco de gohan.
Depois, acomode os camarões empanados, a cenoura laminada, o milho, a cebola roxa e o kani.
Coloque um pouco de molho teriyaki e finalize com cebolinha e gergelim.
Agora é só servir! Aproveite.