por Carlos Lopes
Com 3 ingredientes, um liquidificador e menos de 10 minutos para preparar, você faz essa deliciosa mousse de limão. Não tem como errar! O azedinho do limão deixa a mousse refrescante, leve e equilibrada. As raspas da casca dão um charme na finalização.
● 1 lata de creme de leite
● 1 lata de leite condensado
● 1/2 xícara de chá de suco de limão (120 ml)
● Colher
● Travessa
● Liquidificador
Se você quer uma sobremesa rápida e bem cremosa, já reúna todos os ingredientes para fazer essa deliciosa mousse de limão rápida.
Em um liquidificador desligado, adicione o creme de leite e o leite condensado. Ligue-o e bata por cerca de 2 minutos ou até o “buraco” no meio diminuir de tamanho.
Quando perceber que a mistura ficou um pouco mais consistente, comece a acrescentar o suco de limão gradualmente e continue batendo até ela ficar mais encorpada e homogênea.
Após a mistura ficar mais cremosa, desligue o liquidificador e transfira-a para uma travessa. Leve para a geladeira por pelo menos 1 hora ou até ela ficar geladinha.
Decore a sua mousse com as raspas de limão por cima e sirva essa irresistível mousse de limão para a família após o almoço ou jantar. Bom apetite!