Por Leonardo dos Santos
Os biscoitos amanteigados são uma verdadeira tentação para os amantes de doces! Com sua textura delicada e sabor irresistível, esses biscoitos derretem na boca e são perfeitos para acompanhar um chá ou café. Aprenda a preparar os biscoitos amanteigados e surpreenda sua família e amigos com essas delícias caseiras que são sucesso garantido
● 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
● Meia xícara (chá) de açúcar refinado
● 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
● 1 colher (café) de essência de baunilha (a gosto)
● Bowl
● Colher
● Forma
● Prato
Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme.
Separe a massa em 3 porções.
Faça um rolinho com cada porção.
Corte cada rolinho em rodelas de 1cm de espessura.
Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.
Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha.
Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.
Leve ao forno preaquecido por 35 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados
Retire do forno, espere esfriar e sirva.